• ** Lieber Gast, schön das du hier her gefunden hast **

      Das erwrarte Dich bei uns:

      ** Absolute "Freie Meinungsäußerung" / Echte Meinungen ohne Zensur!! **

      Bereichere uns mit deiner Meinung und deinen Diskussionen.

      Neu Erstelle Themen und entscheide selbst welche Benutzer es sehen und Antworten können.

      Bewerte mit verschiedenen Emojis Themen, Beiträge, Kommentare, Bilder oder Pinnwand Nachrichten.

      Gründe deine Eigenen Gruppen und Verwalte Sie als Moderator.

      Erstelle deine Eigene Bilder Galerie und zeig uns deine schönsten Schnappschüsse.

      Führe nette Gespräche mit mehreren Personen in einer Unterhaltung.

      Teile uns auf der Pinnwand mit was du möchtest.

      Keine Werbung!

Bananen-Schoko-Muffins

8 Mai 2007
228
1
84
41
200 g Mehl
2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Zimtpulver
3 EL Kakaopulver
1 Ei
175 g brauner Zucker
100 ml – 125 ml Buttermilch
3 mittelgroße, reife Bananen
Den Backofen auf 180C° vorheizen. Die Vertiefungen des Muffinblechs einfetten oder Papier-Backförmchen hineinsetzen. Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit Backpulver, Natron, Zimt und Kakao sorgfältig vermischen. In einer weiteren Schüssel das Ei aufschlagen und leicht verquirlen. Dann den Zucker, das Ei und die Buttermilch hinzufügen und gut vermischen. Die Banenen schälen, mit einer Gabel zerdrücken, zur Masse geben und kurz unterrühren. Zuletzt die Mehlmischung hinzufügen und vorsichtig unterheben. Den Teig in die Blechvertiefungen einfüllen und im backofen (Mitte, Umluft 160C°) 20-25 Min backen. Mit Kuvertüre verzieren, Smarties drauf - der Hit beim Kindergeburtstag
 
  • Gefällt mir
Wertungen: Neelixya
1 Mai 2007
4.744
441
396
37
AW: Bananen-Schoko-Muffins

Werd ich bestimmt mal ausprobieren wenn ich Zeit hab.
 
8 Mai 2007
228
1
84
41
AW: Bananen-Schoko-Muffins

die sind super lecker und schön saftig nicht so trocken *jamjam*:f050: