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Bienenstich

8 Mai 2007
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Teig :
(immer den Sahnebecher nehmen)1 Becher Sahne (200 gr.)
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1 Tüte Backpulver
1 Tüte Vanillezucker
4 Eier

alles verrühren, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 200 Grad 10 Minuten backen.

Belag :

200 gr. Butter
1 Becher Zucker
250 gr. Mandeln
5 EL Milch
2–3 EL Honig

in einem Topf zerlassen

und auf dem bereits gebackenen Teig auf dem Backblech verteilen und nochmals 8-10 Minuten bei 200 Grad backen