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Döner-Auflauf

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#1
döner.jpg

Zutaten

★ 4 Fladenbrote, dünne (Pide)
★ 2 Pkt. Fleisch (Dönerfleisch), TK oder frisch vom Spieß
★ 1 Becher Schmand mit Kräutern
★ 1 Pkt. Käse, gerieben
★ 3 Tomate(n), in Würfel geschnitten
★ etwas Tomatenmark

Zubereitung

Das Tiefkühl-Fleisch nach Packungsanweisung zubereiten. Schmand, Tomatenmark und gewürfelte Tomaten hinzugeben und kurz köcheln lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen und eine Handvoll Streukäse unterrühren.
Den Boden einer Auflaufform mit Pide auslegen. Darauf die erste Schicht Fleisch verteilen.
Wieder mit einer Schicht Pide bedecken und den Rest Fleisch darauf verteilen.
Dann mit dem Streukäse bedecken (Menge nach Geschmack). Das Fleisch sollte mit Käse bedeckt sein. 20 Minuten bei 175 Grad überbacken.
 
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